和洋中すべての料理にサラッとふりかけてご使用ください。
カツオ | 2kg/1本+1/4(鹿児島、高知) |
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昆布 | 666g(乾燥昆布100gを水で戻す)(利尻、羅臼、日高) |
イワシ | 33尾(山口、九州) |
無臭ニンニク | 33玉(九州) |
デンプン | 国内製造 |
「真空」「圧力」「濾過」の自然現象に学ぶ製法により、化学物質(溶剤など)を使用せず低分子化し脂肪分・有害物質を除去しています。
自然由来のアミノ酸19種類含有。
タンパク質が低分子化されているので吸収がよく素早く栄養になります。
低分子なので、乳幼児やタンパクアレルギーの方にも安全性が高いとされております。
限定パッケージでは、乳幼児にも幅広く使用して頂くため、「乳児用規格適用食品」となりました。
製造工程を含め一切の化学処理及び食塩、砂糖、食品添加物を使用しておりません。
アレルギー28品目も不使用のため、病院・助産院での実績があります。
本品は和・洋・中華などどんな料理にも”だし”または”調味料”としてお使いいただけます。
塩分、糖分、脂肪分、添加物を一切加えていない自然なおいしさは、毎日食べても飽きません。
400ccの水に対して本品大さじ1杯(10g)の割合で溶かす。
※本品は水にも溶けやすい水溶性微粉末タイプですので、市販のだしパックのように煮出す時間は要りません。
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2025/05/29 K.N さん ★★★★★
水分とアミノ酸を手軽に補給することができる最善の方法94歳になる認知症要介護度5の老母に、水分とアミノ酸を充分に取らせるには、どうしたらよいか?が長く懸案の大問題でした。
岡部友さんの番組で、「カラダを作る出汁」のことを知り、青天の霹靂のような衝撃を受けて、すぐに購入しました。岡部友さんが推薦するだけあって、十分に期待通りでした。
今は「カラダがよろこぶ出汁」で、味噌汁やスープ類をたくさん作って、老母に飲ませています。ビーバンの出し汁には塩分が入っていないので、とても助かります!老母は高血圧症なので減塩が必須だからです。
老々介護生活は大変ですが、老母と岡部友さん、ビーバンさんのお陰で、私自身も、とても健康になったようです。感謝申し上げます。ありがとうございました。
2024/07/18 だし大好き さん ★★★★★
簡単手軽に安心なおだし10年以上愛用しております。
梅干を一緒に入れてのんだり、
味噌汁にいれたり、チャーハンに入れたり、
どのお料理に入れても、美味しくなり、
安心して取り入れられて、手放せません。