材料（ 2 人分）
- 簡単アクアパッツァのスープ 大さじ3
- 水 1/2カップ
- 炊いたご飯 茶碗1杯分
- しめじ 1/2パック
- 塩、こしょう 少々
作り方
- 簡単アクアパッツァの煮汁を小鍋に取り分け、分量の水、しめじを入れる。
- しめじに火が通ったらご飯を入れ温め、塩、こしょうで味を整える。
このレシピで使用している商品
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カラダがよろこぶ出汁
時間がなくても、作り方シンプルで失敗なし!華やかな本格的アクアパッツァが『カラダがよろこぶ出汁』であっという間に完成です。『カラダがよろこぶ出汁』と白身魚やあさりから出た魚介の旨味と栄養たっぷりのスープを使ってアレンジした、きのこのリゾット(パスタでも)も添えました。
今回は、鯛(タイ)を使用しましたが、タラ、スズキ、イサキや、鮭なども美味しくできますし、野菜はカブやカリフラワー、きのこ類もおすすめです。豪華な見た目は、おうちパーティーやおもてなしにもぴったりです。ぜひ、お試しください。