飲む出汁「カラダをつくる出汁」を使って、毎日を元気に過ごすためのスムージーを習慣化してみませんか？身近な野菜や果物を合わせて、ビタミンやカリウムも一緒に摂取すればさらに効果アップ！
材料（1杯分）
- カラダをつくる出汁 1本
- カリフラワー 4〜5房
- 豆乳 150cc
- パルメザンチーズ(粉チーズ) 小さじ1
- オリーブオイル 適量
作り方
- 耐熱カップにカリフラワーと豆乳を入れ、ラップをしてレンジ(600w)で3分加熱する。
- ミキサーに加熱したカリフラワーと豆乳、残りの材料を入れ、攪拌する。
- 仕上げにオリーブオイルをかけてできあがり。
一言コメント
豆乳に含まれる大豆サポニンは、強力な抗酸化作用があり、高血圧の改善効果があることもわかっています。カリウムを多く含んでいるカリフラワーの効果により、高血圧予防に最適です。
このレシピで使用している商品
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カラダをつくる出汁