調理時間・・・10分
すっごくおいしい♡フライパンで一つで出来る！簡単・時短の春雨炒めです♪
すっごくおいしい♡フライパンで一つで出来る！簡単・時短の春雨炒めです♪
材料（2人分）
- 白菜 1/8個
- 豚ひき肉 200g
- 春雨 75g
A
- カラダがよろこぶ出汁 大さじ２
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 水 200ml
- ごま油 大さじ１
- 白いりごま 適量
作り方
- 白菜はざく切りにする。Aは混ぜ合わせる。
- フライパンを中火で熱しごま油をひき、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 白菜を加えてサッと炒めたら、春雨、Aを加えて水気がなくなってくるまで5分ほど煮込む。春雨は食べやすい長さに切る。
- 水気がなくなってきたら、ごま油（分量外・小さじ1）を加えて全体に回しかけ火を止める。器に盛り、いりごまをふる。
このレシピで使用している商品
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カラダがよろこぶ出汁
フライパン一つで煮込むことで、時短だけでなく味が染みこみやすくなり、
カラダがよろこぶ出汁を加えることで味がより全体的にまとまって、おいしく簡単に仕上がります！