離乳食初期から食べられる、にんじんと豆腐のとろとろです。
材料（1人分）
- にんじん 1cm厚さの輪切り1個
- 豆腐（絹） 3cm角1個
- カラダがよろこぶ出汁（出し汁） 大さじ1
- ※だし汁（水100ccに対して、カラダがよろこぶ出汁…小さじ1）
作り方
- にんじんはやわらかくなるまで茹で、すり鉢ですりつぶす。
- 豆腐はさっと下ゆでをしたら、ペースト状にしてだし汁を加えて混ぜる。
- 器に②を入れたら、①をのせる。
このレシピで使用している商品
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カラダがよろこぶ出汁
食べ始めの頃の赤ちゃんは、出し汁を少しずつ、日によって増やしていってください。